I terpeni della canapa: usi e benefici

Che cos'è un terpene?

I terpeni sono molecole naturalmente presenti in molte piante e sono responsabili, tra l'altro, dei loro aromi, odori e sapori. Agiscono anche come repellenti per gli insetti e come attrattori per alcuni impollinatori. I terpeni svolgono anche un ruolo nel processo di colorazione della pianta, consentendole di adattarsi all'ambiente e facilitandone la sopravvivenza e la riproduzione.  

Si trovano anche negli ormoni e nei feromoni che fungono da mezzo di comunicazione per alcune specie di piante e animali. A livello commerciale, si trovano negli oli essenziali, nei prodotti alimentari, nei cosmetici e nei prodotti per la casa. Il carotenead esempio, è un terpene che può essere paragonato al pigmento presente nella vitamina A e responsabile del colore arancione. Alcune specie animali, come il fenicottero dei Caraibi, derivano il colore del loro piumaggio dal carotene, molto presente nella loro dieta. State tranquilli, il consumo di CBD non cambierà il vostro colore...   

Nella canapa, i terpeni sono prodotti dalla stessa ghiandola responsabile della secrezione di THCa e CBDa (lo stato di THC e CBD prima della decarbossilazione). Sono la fonte dei pannelli aromatici delle diverse varietà esistenti. Alcuni appassionati di cannabis amano paragonare i terpeni a una nota musicale che armonizza la melodia aromatica di una pianta. È interessante notare che la cannabis è una pianta con una vasta gamma di terpeni, che la rendono disponibile in molti ceppi e ibridi diversi sul mercato. Quindi ogni varietà di CBD ha la sua piccola "colonna sonora" da scoprire.  

Quali sono i diversi terpeni della canapa? 

Ad oggi, esistono circa 120 terpeni diversi, che non possiamo elencare in questa sede. Qui presentiamo i sei terpeni più comuni nella cannabis, con l'obiettivo di mostrarvi la ricchezza delle combinazioni possibili, a seconda della specie coltivata.

Limonene

Terpene dominante nella Bocciolo d'arancia o nel Ghiaccio al limone. Il limonene, come suggerisce il nome, ha una fragranza limonosa, più o meno pronunciata, simile all'acidità caratteristica degli agrumi, nei quali è presente in grandi quantità, ma anche in alcune erbe come il rosmarino o la menta piperita.

Benefici: secondo alcuni studi, favorisce la guarigione delle ferite e l'anabolismo, ha proprietà antidepressive, antinfiammatorie, antiossidanti e antispasmodiche ed è efficace contro le infezioni virali.

Le Myrcène

Molto presente nel Cannatonic, la Viola o anche Mango Hazesi trova anche nel luppolo. I suoi aromi hanno un sapore terroso, a volte con note speziate che ricordano i chiodi di garofano. È il terpene più presente nella cannabis.

Benefici: si ritiene che abbiano proprietà antibatteriche, antinfiammatorie, analgesiche e antitumorali. Oltre a questi benefici, i mirceni aiutano l'organismo ad assimilare meglio i cannabinoidi, in particolare il CBD.

Le Pinène

Facilmente identificabile dal suo nome, il pinene è il terpene dominante in tutte le conifere (pino, abete, ecc.). Si tratta di quel profumo seducente che colpisce le narici durante una passeggiata nel bosco. Si trova anche in alcune spezie come la salvia o il rosmarino. Se vi piacciono questi aromi, allora la nostra Neville's Haze è sicuramente di vostro gradimento!

Virtù: le sue proprietà terapeutiche hanno uno spettro molto ampio, in particolare in relazione alle infezioni polmonari e al trattamento dell'asma. È un perfetto antinfiammatorio, antisettico, antibatterico, espettorante, broncodilatatore e antitumorale.

Linalolo 

Molto floreale, il linalolo è responsabile della fragranza della lavanda ed è presente anche nell'alloro e nella menta. Molto apprezzato da secoli nei prodotti per la casa (saponi, detersivi, ecc.), il suo sapore provenzale rimane inimitabile e molto ricercato per creare numerose combinazioni. Si trova in quantità significative in Gomma da masticare.  

Virtù: Utilizzato da tempo immemorabile per i suoi benefici, si dice che il linalolo abbia una moltitudine di effetti terapeutici, con particolare attenzione al sonno e al rilassamento, oltre a rafforzare il sistema immunitario dell'utente. Alcuni studi suggeriscono che il linalolo potrebbe essere utilizzato nei disturbi cognitivi come l'Alzheimer per combattere la degenerazione delle cellule cerebrali.

Umulene

Uno dei terpeni più comuni della cannabis, come il mircene e il limonene, l'umulene o α-cariofillene si trova in grandi quantità nello zenzero, motivo per cui i produttori di birra sono attratti da questo aroma per esaltare i sapori luppolati delle loro birre. Chi apprezza questo aroma avrà di che sbizzarrirsi con la nostra Vedova Bianca.  

Benefici: molto simile a tutti gli altri terpeni in termini di benefici, ha tuttavia un'azione unica come soppressore dell'appetito (anoressizzante).

Beta-cariofillene 

Molto simile al mircene se dosato in piccole quantità, il beta-cariofillene si distingue per le sue note pepate, utilizzate dalle piante come repellente naturale. Si trova nei chiodi di garofano e nel pepe. È spesso responsabile delle note legnose e speziate delle varietà di CBD o di hashish che lo contengono, come ad esempio Afgano.

Virtù: Questo terpene è stato ampiamente studiato dagli scienziati, che hanno scoperto che il beta-cariofillene ha notevoli proprietà antitumorali, riducendo la crescita e la proliferazione di molte cellule cancerogene. Ma le sue attività terapeutiche non si fermano qui. Si dice che abbia proprietà cardioprotettive, epatoprotettive, gastroprotettive, neuroprotettive, antinfiammatorie e immunodilatatorie. Per tutti questi motivi, è uno dei terpeni più importanti della cannabis.

Come faccio a sapere se il mio CBD è ricco di terpeni naturali?  

I terpeni sono generalmente meglio conservati nelle coltivazioni biologiche e naturali al 100%. Un terreno sano e rigenerato fornisce più nutrienti alla pianta e ne favorisce lo sviluppo. Anche i metodi di estrazione sono fondamentali per preservare i terpeni, i cannabinoidi e tutte le molecole naturalmente presenti nella canapa. I metodi di estrazione ad ampio spettro o a spettro completo preservano tutte le qualità della pianta e favoriscono il cosiddetto "effetto entourage". Questa teoria sostiene l'idea che i diversi composti della cannabis, compresi i terpeni, lavorino meglio insieme come effetto sinergico su alcune malattie. 

La qualità di un olio e l'estensione del suo spettro dipendono quindi in larga misura dalla qualità del metodo di estrazione, ma anche dalla provenienza della pianta, dalla ricchezza del terreno e dal modo in cui viene coltivata.I produttori industriali optano generalmente per l'estrazione con CO2 supercritica, che non è tossica, non inquina e non è infiammabile e consente di estrarre prodotti con livelli di purezza molto elevati.Questo è attualmente il metodo industriale più pulito, efficiente e controllato per l'estrazione di oli di CBD e preservare al meglio terpeni, fitocannabinoidi, flavonoidi, fitonutrienti e cannabinoidi.   

Aggiunta di terpeni al CBD: mito o realtà?

Cercheremo ora di capire una pratica che consiste nell'aggiungere terpeni ai prodotti a base di CBD. Molti clienti non sanno nemmeno che i prodotti che consumano sono stati "terpenizzati". Ma cosa significa esattamente "terpenizzare"?

Il termine "terpenizzare" è un verbo molto semplice usato per indicare che a un prodotto - principalmente fiori o hashish - sono stati aggiunti artificialmente dei terpeni. In effetti, alcuni produttori o rivenditori che vogliono che i loro fiori di CBD utilizzano questa tecnica una volta che i fiori sono stati ridotti di dimensioni. Come abbiamo spiegato in un precedente articoloQuesto spiega perché questa tecnica, nota come terpenizzazione, è così comune nel mercato della cannabis legale, soprattutto in Francia, dove i livelli di THC sono limitati allo 0,3%.

Produttori e fornitori ricorrono quindi regolarmente a questa pratica per migliorare i loro prodotti scontati, ma ciò non è visibile nelle analisi dei cannabinoidi effettuate da laboratori specializzati. Ed è qui che sta il problema. Il fatto che sia molto difficile individuare l'aggiunta artificiale di terpeni significa che la mancanza di trasparenza in questo settore sta diventando quasi allarmante.

Tuttavia, l'aggiunta di terpeni non è un fatto negativo. Questo processo può essere fatto con prodotti naturali e di qualità per arricchire il prodotto finale, ma è importante e persino essenziale informare il cliente. Purtroppo sono troppo pochi i negozi che osano parlarne. Che ciò sia dovuto a una mancanza di conoscenza o a un'omissione deliberata, il risultato non cambia: il consumatore non sa cosa sta consumando.

In realtà, la maggior parte dei negozi non sa nemmeno di vendere prodotti "terpenici", quindi è difficile per loro avvertire i clienti. Sempre più negozi affermano di vendere prodotti privi di additivi e totalmente naturali, ma il fatto è che i fiori terpenizzati stanno diventando sempre più comuni sul mercato. Se tutti i negozi dichiarano di non vendere fiori con terpeni aggiunti, dove vanno a finire tutti questi fiori? La risposta è semplice... a questi stessi negozi, ma i coltivatori si guardano bene dal farlo notare. E pochissimi gestori di negozi hanno le conoscenze per riconoscere un prodotto terpenizzato, preferendo dire "oh, ha un odore forte". C'è quindi un vero e proprio tabù su questo argomento, e questa è la parte triste, perché alla fine chi è veramente colpito da questa mancanza di trasparenza? Il consumatore, come sempre.

Questo tabù è diventato così diffuso al giorno d'oggi che molti consumatori pensano che sia una pratica da bandire completamente, anche se consumano e apprezzano prodotti terpenici. Il massimo della negazione globale. Se nessuno ne parla, allora non esiste e la realtà diventa un mito!

I diversi modi di aggiungere terpeni al CBD

Sono stati identificati quattro diversi assemblaggi di terpeni, che permettono di determinare se la terpenizzazione è stata qualitativa o meno.  

• Terpeni sintetici: come suggerisce il nome, si tratta di molecole ricreate in laboratorio. L'idea è quella di creare artificialmente una pallida imitazione del gusto e dell'odore del prodotto originale. Per questo motivo ne sconsigliamo vivamente l'uso. Odore molto chimico. Può causare forti mal di testa.
• Profili non certificati: vengono utilizzati per ricostituire un aroma specifico utilizzando terpeni naturali di altre piante. Purtroppo, la mancanza di certificazione rende impossibile sapere se questi terpeni provengono da prodotti di qualità, quindi è meglio evitarli. 
• Profili certificati: stesso processo, ma questa volta certificato e che garantisce l'origine naturale dei terpeni. Non comportano alcun rischio per l'organismo, ma sono ben lontani dall'odore dei fiori di CBD maturi. Si tratta di un'alternativa interessante per i produttori e i consumatori che cercano un gusto più intenso. Tutti i prodotti terpenizzati venduti da 420 Green Road sono stati venduti con profili certificati.
• Derivati : si tratta del miglior processo finora conosciuto, perché i terpeni vengono ricavati direttamente dalla pianta di canapa e gli aromi sono riprodotti fedelmente. Poiché il prezzo è piuttosto elevato (15.000-20.000 euro al litro), è raro trovare questo tipo di terpeni sul mercato. 

Devo comprare fiori con terpeni aggiunti?

Tutto dipende dal gusto individuale. Se il fornitore vi dice che i suoi fiori sono stati terpenizzati, o che vende una gamma di fiori "con terpeni", questo è un primo segno di fiducia. In generale, un prodotto a base di CBD con uno 0,3% di THC molto/troppo aromatico non può essere naturale al 100%. Non esitate a chiedere in giro - la trasparenza è un segno di fiducia, ma attenzione: il tabù è pugnace! Il vostro naso è il vostro miglior alleato...

Per sapere se questi fiori fanno al caso vostro, dovete chiedervi se volete concentrarvi sugli aromi o sull'autenticità del prodotto. La "terpenizzazione" non è un processo naturale, anche se può essere fatta con terpeni naturali (profili certificati/derivati). Lo stesso vale per i prodotti alimentari, yogurt e bevande... alcuni prodotti industriali sono di alta qualità e rispettosi del consumatore, ma utilizzano additivi naturali per accentuare i sapori. I puristi vorranno consumare CBD naturale al 100% - e li capiamo perfettamente - ma i terpeni naturalmente presenti nella pianta avranno inevitabilmente perso parte della loro intensità.  

Come sempre, i consumatori devono avere il controllo di ciò che consumano e nessuno può giudicare una buona pratica rispetto a un'altra, purché ci sia totale trasparenza. Dovremmo stigmatizzare le persone a cui piace Mcdo piuttosto che un hamburger fatto in casa, o la libertà individuale ha la precedenza su tutto il resto?